Matière Brut
Bistro de quartier/Caviste d’urgence/traiteur d’évent
Un Bistrot à Endoume où le chef s’efface derrière des petits plats à partager ou pas, avec du savoir-faire et de bons produits.
Un caviste d’urgence pour sauver vos apéros.
Un traiteur pour vos événements importants.
Tout nos produits sont frais, labellisés, de saison, locavores et bio autant que faire se peut, à l’exception des poulpes que nous congelons, aucun produit fini ni industriel n’entre dans la composition de notre carte. Notre cuisine est volontairement peu salée pour plaire au plus grand nombre. En cas d’allergies ou intolérances, veuillez le signaler au personnel en salle. Prix net / Service compris.